Salade met kappertjesdressing
2 personen, 15 minuten
Ingrediënten
1 kropje rode sla
1/2 komkommer
1 plak bacon
3 takjes peterselie
1 eetlepel kappertjes
1/2 eetlepel azijn
Benodigdheden
Snijplank, keuken-/koksmes
Koekenpan
Bereiding
- Maak de sla schoon, droog en scheur de bladen in stukjes. Was de komkommer en snijd in blokjes.
Verdeel de groente over 2 borden. - Bak de bacon in een droge koekenpan bruin en knapperig.
- Was de peterselie en knip de takjes klein.
- Neem, de bacon uit de pan en verkruimel het.
- Verwarm de kappertjes met de azijn in de pan en voeg de peterselie en 2 eetlepels water toe. Schep de dressing over de groente en strooi de baconkruimels erover.
Voedingswaarde
Energie: 25 kcal
Koolhydraten: 2 gram
Vergoedingen 2020
|
![]() |
Dieetadvisering zit in de basisverzekering.
|
Tip van de maand! |
![]() |
7 tips om voedselverspilling te voorkomen.
Lees hier meer over de tip.
|